Resveratrol | Látka obsažená v červeném víně pro podporu srdce, krevního toku a dlouhověkosti

Resveratrol je přírodní sloučenina klasifikovaná jako polyfenol a nachází se v různých rostlinách, včetně hroznů vína, některých lesních bobulí a slupek arašídů. Je známý pro své antioxidační vlastnosti, které pomáhají chránit buňky těla před oxidačním poškozením způsobeným volnými radikály.

Jedním z pozoruhodných mechanismů účinku resveratrolu je jeho schopnost aktivovat určitou skupinu enzymů zvaných sirtuiny. Sirtuiny hrají roli v regulaci buněčné životnosti a jsou spojovány s dlouhověkostí. Aktivací sirtuinů může resveratrol pomoci podpořit zdravé stárnutí a teoreticky prodloužit život. Tento mechanismus vyvolal zájem o potenciální účinky resveratrolu proti stárnutí.

Resveratrol také obsahuje další sloučeninu zvanou pterostilben, která je strukturálně podobná resveratrolu a sdílí některé z jeho prospěšných vlastností. Pterostilben byl studován pro svůj potenciál podporovat kardiovaskulární zdraví, kognitivní funkce a zdravé stárnutí. Může mít podobné antioxidační a protizánětlivé působení.

Optimální množství resveratrolu se může lišit a obvykle se pohybují od 100 do 500 miligramů denně. Dobře vyvážená strava bohatá na ovoce, zeleninu a další rostlinné potraviny může poskytnout přirozený zdroj resveratrolu. O suplementaci však lze uvažovat u jedinců, kteří nemusí přijímat dostatečné množství prostřednictvím stravy.