Inositol je molekula, která se běžně vyskytuje v potravě, jako je ovoce, zelenina, celozrnné obiloviny, mléko, maso, vejce a luštěniny.
Bývá často označován jako vitamin ze skupiny B komplexu, ačkoliv jde spíše o pseudovitamín, jelikož je tělo ho částečně syntetizovat samo a není tedy zcela závislý na příjmu z potravy.
Jedná se o prekurzor sloučenin známých jako fosoinositidy, které se podílejí na buněčné signalizaci. Je součástí buněčných membrán a procesů metabolismu tuků a cholesterolu. Je též velmi důležitý v oblasti reprodukčního systému u můžů i žen.